Tarte poire chocolat

Petit réconfort à la fin de l’été, cette tarte poire chocolat nous aide à entrer dans l’automne tout en douceur.
Une pâte sucrée garnie d’une ganache au chocolat sur laquelle sont déposés des tranches de poires fraîches préalablement pochées dans un sirop vanillé.

Réalisée durant la saison des poires (Août à Janvier)
A partir de 4/6 personnes soit 16 cm

 

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