Tarte framboise chocolat

Le mélange sucre / acidité du chocolat et de la framboise est parfaitement mis en valeur dans cette tarte choco / framboise. Une pâte sucrée croustillante garnie d’une ganache chocolat noir sur laquelle est déposée une farandole de framboises fraîches. Différentes décorations sont possibles comme on peut également mixer les framboises avec des myrtilles selon la saison.

Réalisation uniquement lors de la saison des fruits.
A partir de 4/6 personnes soit 16 cm

RelatedPost

Laisser un commentaire