Tarte fraises, framboises & myrtilles

Avec l’arrivée des beaux jours, nous avons tous envie de la fraicheur et des couleurs des fruits de saison. Avec cette tarte aux fraises, framboises et myrtilles, le contrat est rempli ! Une délicieuse pâte sucrée, garnie d’une crème vanillée sur laquelle sont rangées des fraises fraîchement coupées. Quelques framboises, une fine pluie de myrtilles,…

Tarte au chocolat framboise myrtille

Pour fêter à pleine dent l’arrivée du printemps ! Délicieuse tarte au chocolat composée d’une pâte sucrée, d’une ganache au chocolat noir constellée de myrtilles et  framboises fraîches.   Les premières framboises et myrtilles arrivent sur les étals fin Mars mais pour de bons fruits pas trop acides courant Avril serait plus sage. A partir…