3 chocolats

Fondant et craquant ce 3 chocolats ! Assez proche du trianon cette version du 3 chocolats se compose d’un biscuit à la noisette en fond sur lequel se superposent 3 mousses de chocolats : noir, lait et blanc. Pour le petit craquant, entre chaque couche de mousse, je place un fin disque de croquant au…

Gâteau Fornite

Pour les fans du jeu vidéo Fornite Très apprécié (essentiellement pour son look, il faut être réaliste), par les jeunes joueurs de ce jeu vidéo, voici un gâteau inspiré du jeu Fornite. On y retrouve les éléments clés tels que fusils et kit de soins, les passerelles de construction et bien sur la bannière du…

Gâteau Star Wars

Pour un anniversaire d’enfant ou d’adulte, le gâteau Star Wars peut plaire autant aux petits qu’aux grands. Je les ai tous réalisés pour des fans (de Star Wars et ) de chocolat : gâteau chocolat, et ganache 3 chocolats (voir le lien en bas). Je leur ai demandé quelqu’unes de leurs figurines préférées pour une…

Gâteau coccinelle

Elles est si mignonne cette petite coccinelle… belle à croquer ! Une nouvelle variante pour les gâteaux décorés : un biscuit vanillé entrecoupé de ganaches au chocolat. Au choix : chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc ou chocolat caramel. Réalisable toute l’année. Min. 10 personnes

Cake design : tout chocolat

Pour les amoureux du chocolat, cette base tout chocolat permet de mettre en forme de très jolis gâteaux habillés de pâte à sucre, tout en proposant un gâteau savoureux et très fondant. Il se compose d’un biscuit chocolat entrecoupé de 3 ganaches, au choix : chocolat noir, lait, blanc ou caramel. Réalisable toute l’année. Min….

Arc en ciel aux 3 chocolats

Pour les adorateurs de chocolats : un biscuit moelleux au chocolat entrecoupés de 3 ganaches chocolat au lait, chocolat blanc et chocolat noir. L’ensemble est recouvert de pâte à sucre ici sur le thème des couleurs.