Mini reine de saba au coeur framboise

La reine de Saba est un gâteau au chocolat très fondant, rempli d’amandes effilées qui donnent un petit « croustillant » à la dégustation. En petits gâteaux, de petits moules spéciaux  permettent d’ajouter une gelée de framboise qui s’associe parfaitement au chocolat.  Des petites bouchées parfaites pour un goûter entre amis ou copains.

Cool, on peut les réaliser toute l’année !

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